Recepty z kuchyne herečky Anky Šiškovej

Lososové tataráčiky

Potrebujem:
asi 150 g čerstvého lososa
1 cibuľu alebo 2 šalotky
2 lyžice nasekaného kôpru 1 lyžičku šťavy z citróna
3 lyžice olivového oleja
1 malú lyžičku dijonskej horčice

Lososa nakrájam na úplne malé kocky, cibuľu tiež a zmiešam aj ostatné suroviny a, samozrejme, posolím. Vy si ochuťte podľa svojej chuti. Nechám postáť asi polhodinu a podávam.

Dočítate sa v Pieštanskom týždni číslo 29, ktoré je v predaji od 19. júla.