Letná pomazánka z tvarohu
Hovorí sa, že v lete sa dá variť výživnejšie, pretože na pultoch pribudlo veľa zeleniny a ovocia. Niekomu sa však v týchto horúcich dňoch nechce variť vôbec, pretože stáť pri horúcom sporáku, dá človeku zabrať. Dnes vám prinášame rýchly recept na výživnú a kaloricky hodnotnú pomazánku, ktorú môžete podávať aj s rajčinami, či paprikami.
Potrebujeme: téglik hrudkovitého tvarohu, téglik smotany, 2-3 strúčiky cesnaku, posekaný kôpor, soľ na dochutenie.
Postup: Tvaroh a kyslú smotanu spolu premiešame, pridáme posekaný kôpor, postrúhaný cesnak a soľ. Všetko ešte raz premiešame a necháme asi pol hodinu v chladničke. Podávame s čiernym chlebom, prípadne s hriankami, ako prílohu pridáme pokrájanú rajčinu a papriku.
Viac receptov nájdete v rubrike Recepty z kuchyne.
