Jablkový deň aj so štrúdľou a žiakmi v krojoch
Študenti Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Piešťanoch pripravili pre seniorov, ktorí sa stravujú v reštaurácii Semafor, špeciality ku Dňu jabĺk. Vo štvrtok 23. októbra sa budúci kuchári i cukrári zvŕtali pri príprave kuracích pŕs s gratinovaným jablkom, piekli krehký jablčník, jablčník s makom aj jablkové pyré s pudingom a piškótami.
„Podobný deň zameraný na mlieko sme tu mali pred mesiacom. Vtedy sme pripravovali rôzne mliečne špeciality. Snažíme sa každý mesiac spestriť bežný jedálniček niečím výnimočným,“ povedala nám vedúca školskej jedálne Oľga Kusovská.
Viac sa dočítate v Piešťanskom týždni číslo 44, ktoré je v predaji od 28. októbra.
