Záha, nadmerná kyslosť žalúdka
Zemiak je najlepší priateľ žalúdka. Obsahuje proteíny, škrob, aminokyseliny, vitamín C, minerály, vlákninu a iné. Zemiak má an-tacidný účinok, neutralizuje žalúdočnú kyselinu.
Očistíme dva zemiaky, umyjeme a odšťavíme v odšťavovači. Kto nemá odšťavovač, môže zemiaky postrúhať najemno. Šťavu pijeme vždy čerstvú! Ak ju do niekoľkých minút nevypijeme, šťava stmavne a musíme ju vyliať! Surová zemiaková šťava je bohatá na zásadité látky. Pohárik šťavy pred jedlom pomôže prekyslenému žalúdku.