Veľkonočná baba

  • Recepty / Kultúra a spoločnosť
  • 4. apríla 2023, 12:46
  • Autor:AŠ

Milé gazdinky, určite máte doma odskúšaný recept na veľkonočnú babu, my vám ale ponúkame taký, ktorý s obľubou používa herečka Anka Šišková.

Potrebujete:
1 šálku jačmenných polámaných krúp

5 veľkých zemiakov

1 kg údeného uvareného mäsa pokrájaného na kúsky

kúsok slaninky

1 klobásku

2 cibule

4 strúčiky roztlačeného cesnaku

4 vajcia

majorán

3 lyžice hladkej múky

soľ, kúsok masti na vymastenie plechu

Pracovný postup:

Krúpky si uvaríte, necháte trochu vychladnúť, zemiaky postrúhajte alebo rozmixujte na kašu, cibuľu nakrájajte nadrobno a pridajte cesnak, majorán, celé vajcia, hladkú múku a rozmiešajte všetko v miske. Vymastite plech, vylejte tam ochutenú hmotu z misky a navrch poukladajte údené mäso, prípadne kúsky slaninky. Pečte rozpálenej rúre na 180 °C – asi na hodinku.

(aš)

0 Shares

Najnovšie správy

Dnes je piatok 21. júna. Tento deň je Dňom kvetov, Svetovým dňom hudby a Medzinárodným dňom skejtovania. Meniny má Alojz.
  • 21.06.2024, 00:01
  • Dobré ráno, Piešťany!
sobota, 22. júna 2024
Meniny má Alojz, zajtra Paulína