Hoteláci privítali veľvyslankyňu, podieľali sa i na návšteve pápeža
Hotelovú akadémiu Ľudovíta Wintera v Piešťanoch navštívila veľvyslankyňa Albánskej republiky, Enkeleda Merkuri. Počas prehliadky priestorov školy veľvyslankyňu zaujala bylinková záhrada, obnovené priestory školy, ale aj učebne na odbornú prípravu.
![](https://www.piestanskydennik.sk/wp-content/uploads/2021/10/hotelaci_43-768x512.jpg)
Enkeleda Merkuri obdivovala množstvo ocenení, ktoré študenti získali v rôznych súťažiach na Slovensku, v Česku i v zahraničí. Študent Vladko Hrdý z 5. D jej ukázal, ako pripraviť tureckú kávu v džezve. Matteo Enev zo 4. B predviedol čínsky čajový rituál aj japonskú prípravu čaju Matcha. Dievčatá z 5. B Viktória Krajmerová a Michaela Šišmičová predviedli zručnosti pri flambovaní ovocia. Študenti prvého a druhého ročníka pod vedením profesoriek prípravy jedál a technológií ukázali prácu v nových kuchynkách a prípravu jedla, ale aj hybridnú formu vyučovania na škole.
Jej Excelencia po prehliadke školy a jednotlivých zručností študentov navrhla vedeniu hotelovej akadémie možnú spoluprácu s albánskymi školami zameranými na gastronómiu a hotelierstvo.
Hoteláci nelenili ani v predchádzajúcich týždňoch. Spolupracovali na niekoľkých podujatiach, pričom asi najvýznamnejším bola návšteva pápeža Františka na Slovensku. Počas návštevy Svätého Otca v Šaštíne pripravovali servis pre novinárov z celého sveta.