Fašiangová zabíjačka na Banke

  • Spravodajstvo / Región
  • 9. februára 2019, 14:00

Vôňa pečeného mäsa, kapustnice, či jaterníc. Aj to lákalo obyvateľov obce Banka v sobotu 9. februára na poludnie na námestie pred Obecný úrad. Tradičná dedinská zabíjačka sa nezaobišla ani bez obecnej hudby.

Ovarová kapustnica sa ako vždy stretla s veľkým úspechom a kotlina čoskoro zívala prazdnotou. (Autor: dan)

Zábavu pre občanov počas zimy si pripravila obec Banka, ktorá zorganizovala tradičnú dedinskú zabíjačku, kde si mohli obyvatelia pochutiť na rôznych dobrotách.

Podujatie sa organizuje už niekoľko rokov, domáci tak prišli na mäsové dobroty v húfoch. Ani nie po hodine však už nádoby s mäsom a inými výrobkami zívali prázdnotou. Pre uzimených bol pripravený punč, či horúca ovarová kapustnica.

„Tradične ako každý rok sme aj teraz kúpili prasiatko u chovateľa, to sa tam zaklalo a k nám už potom prišli naporciované kusy, ktoré sme ďalej spracovali. Máme výbornú kapustnicu, jaterničky, žobrácku kašu, surové aj pečené mäso…“, vyratúva poslanec obecného zastupiteľstva Banky Jaroslav Vido.

Jaternice, kaša, či mäso bolo na predaj, punč a kapustnicu dostali obyvatelia ako pozornosť zadarmo. Do skoku a proti zime zahrala domácim obecná dychová hudba Inovčanka.

Daniela Serišová

 

Obecná dychová hudba Inovčanka aj v zime zahrala veselé pesničky.
Obecný mäsiar vyrábal v útrobách obecného domu zabíjačkové špeciality.

Najnovšie správy

Nielen plastové či sklené fľaše, obaly od jedla a pitia, prípadne celé tašky, ale na piešťanskom Vážskom ostrove pribúdajú ako…
  • 20.04.2019, 00:00
  • Piešťany / Spravodajstvo
Na Veľký piatok, 19. apríla budú vrbovskí i prašnícki rybári spomínať s hnevom i zármutkom ešte dlhé roky. V potoku…
  • 20.04.2019, 11:46
  • Nezaradené / Kultúra a spoločnosť / Príroda / Kraj / Spravodajstvo / Región
Dnes je sobota 20. apríla. Meniny má Marcel.
  • 20.04.2019, 00:00
  • Dobré ráno, Piešťany! / Spravodajstvo
Dnes je nedeľa 21. apríla. Meniny má Ervín.
  • 21.04.2019, 00:00
  • Dobré ráno, Piešťany! / Spravodajstvo
Štvrtok, 31. september 2017
Meniny má Noro, zajtra Drahoslava