Aj vám sa urodili a neviete, čo s nimi?

  • Kultúra a spoločnosť / Príroda
  • 12. novembra 2018, 12:00

Ak sa aj vám urodili takéto veľké tekvice, ba dokonca máte nadúrodu, nezúfajte, tekvice – ak sú dobre uskladnené – vydržia tri až päť mesiacov.

Ak máte nadúrodu tekvíc, nezúfajte, vydržia aj päť mesiacov. (Autor: (rk))

Najlepšie je nechať tekvicu dobre dozrieť, po odtrhnutí uložiť na dvor a potom do chladnejšej miestnosti. Pri teplote osem až dvanásť stupňov si dužina udrží svoju šťavnatosť. Nezaškodí, ak bude miestnosť trošku vlhkejšia. Ale nie príliš, aby vám tekvica nechytila pleseň.

Milé gazdinky, ak vám tekvice prekážajú a nemáte pre ne dosť miesta, očistite a nastrúhajte ich, uložte do vrecúška a vložte do mrazničky. Keď budete chcieť variť polievku či omáčku, ako keby ste ju tam našli. Kto miluje tekvicu pečenú, iste si ju dokáže správne dochutiť. Stačí ju ošúpať, zbaviť jaderníka, nakrájať na plátky, posoliť, na chvíľu nechať odstáť. Plátky uložíme na vymastený plech a pečieme 15 až 20 minút pri teplote približne 180 stupňov Celzia. Pred dopečením tekvicu pokvapkáme cesnakovým olejom a ešte chvíľu necháme v rúre.

No a ak máte na dvore psa, tak ako pestovateľ, ktorý nám poslal túto fotografiu, skúste tekvice umiestniť tak, aby vám ho nepripučili.

(vd)

0 Shares

Najnovšie správy

Dnes je nedeľa 29. júna. Tento deň je Medzinárodným dňom Dunaja. Meniny má Peter, Pavol, Petra.
  • 29.06.2025, 00:01
  • Dobré ráno, Piešťany!
Dnes je sobota 28. júna. V roku 1921 sa v Rakoviciach narodil biskup Peter Dubovský. V tento deň sa narodil…
  • 28.06.2025, 00:01
  • Dobré ráno, Piešťany!
Dnes je streda 2. júla. Tento deň je Svetovým dňom UFO. Meniny má Berta.
  • 02.07.2025, 00:01
  • Dobré ráno, Piešťany!
Dnes je utorok 1. júla. V roku 1938 sa narodil pedagóg a publicista Kornel Duffek. Tento deň je Medzinárodným dňom…
  • 01.07.2025, 00:01
  • Dobré ráno, Piešťany!
streda, 2. júla 2025
Meniny má Berta, zajtra Miloslav