Opitého Izidora vylepšili v Rakoviciach jablkami

  • Nezaradené
  • 4. novembra 2018, 14:00

Je obdobie, keď gazdinky zúročia plody záhrad aj maškrtami na tanieri. Už tradične – zopár dní pred Sviatkom všetkých svätých – sa v Rakoviciach konáva súťaž o najlepší zákusok či koláč z jabĺk. Aj tento rok si v rámci Dňa otvorených dverí v Strednej odbornej škole Rakovice zmerali svoje schopnosti viaceré domáce pekárky-cukrárky.

„Opitý jablčník“ z dielne Nely Kristekovej. (Autor: vd)

Netreba azda zvlášť zdôrazňovať, že koláčiky, ktoré porotcovia ocenili, museli byť predovšetkým chutné, lahodné, sladučké a v neposlednom rade museli dobre vyzerať. V Rakoviciach si prvé miesto za takýto zákuštek vyslúžila žiačka nadstavbového štúdia Nela Kristeková, ktorá vylepšila pôvodnú receptúru známeho slovenského zákusku s názvom Opitý Izidor pridaním jemných jabĺk. A tak upiekla opitý jablčník, po ktorom sa v priebehu pár minút ponúkania verejnosti len zaprášilo.

Skúsená gazdinka Mária Bukovčáková z Nižnej, ktorá je známa aj svojimi vynikajúcimi zemiakovými lokšami, tentoraz upiekla ovocné pokušenie – koláčik, ktorý si vybojoval v súťaži druhú priečku. Tá tretia patrila študentke druhého ročníka floristiky Chiare Ardan. Prezentovala sa Prekvapením v košíku. Všetky tri koláčiky boli fantastické a človek mal pri ich konzumácii nebíčko na jazýčku.

(vd)

Prekvapenie v košíku upiekla Chiara Ardan.
0 Shares

Najnovšie správy

Dnes je piatok 28. marca. Tento deň je Dňom učiteľov. Meniny má Soňa.
  • 29.03.2024, 00:01
  • Dobré ráno, Piešťany!
Dnes je streda 27. marca. Tento deň je Svetovým dňom divadla. Meniny má Alena.
  • 27.03.2024, 00:01
  • Dobré ráno, Piešťany!
piatok, 29. marca 2024
Meniny má Miroslav, zajtra Vieroslava