Medové guľky
Sladké recepty Janky Zemkovej
Vymiesime si cesto, ktoré dáme odpočinúť do chladničky. Potom z neho odoberáme malé kúsky a tvarujeme malé guľôčky s veľkosťou orecha. Uložíme na plech, ďalej od seba, lebo dosť narastú. Na každú guľôčku položíme polovičku jadierka vlašského orecha a pritlačíme. Nakoniec potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme na 180 °C asi 10-15 minút.
Suroviny: 280 g hladkej múky, 180 g práškového cukru, 1 polievková lyžica medu, 1 kávová lyžica sódy bikarbóny, 1 kávová lyžica mletej škorice, dva klinčeky, 2 ks vajec