Recepty z kuchyne herečky Anky Šiškovej

  • Kultúra a spoločnosť
  • 27. októbra 2016, 10:51
  • Autor:A.Š.

Sériu receptov publikuje vo svojej knihe s názvom Nič lepšie nepoznám slovenská herečka Anna Šišková.

Polievka z červenej šošovice



Potrebujem:

1 vrecúško drobnej červenej šošovice
kokosové mlieko – 1 konzervu
1 veľkú mrkvu
1 veľkú červenú papriku
citrón
soľ
koriander, ak ho máte radi, ale ja ho veľmi nemám rada, tak tam dávam petržlenovú vňať
čierne korenie
čili
3 strúčiky cesnaku
1 cibuľu
bujón

Do hrnca s vodou dám variť šošovicu, predtým ju však nemáčam. Pridám cibuľu rozkrojenú na štvrtky, celý cesnak, mrkvu a papriku tiež rozkrojenú na väčšie kusy. Posolím, pridám bujón, čili a čierne korenie a uvarím domäkka. Polievku rozmixujem, pridám kokosové mlieko a ochutím citrónom, koriandrom alebo petržlenovou vňaťou.

Táto polievka nenadúva ako obyčajná šošovica, lebo nemá šupky. Tvrdí Tere!

0 Shares

Najnovšie správy

Dnes je piatok 11. júla. Tento deň je Svetovým dňom populácie. Meniny má Milota.
  • 11.07.2025, 00:01
  • Dobré ráno, Piešťany!
piatok, 11. júla 2025
Meniny má Milota, zajtra Nina