Bylinkárka radí: Žihľava vás zbaví únavy

Osvedčenou bylinkou, ktorá nám ich pomôže vyplaviť, je žihľava, ktorá obsahuje látky na prečistenie organizmu. Potrebujeme mladú čerstvú žihľavu, ktorá vyrastá medzi prvými bylinami. Môžeme ju použiť na očistnú kúru.

■ ČAJ ZO ŽIHĽAVY
Dve polievkové lyžice čerstvo nasekanej vňate žihľavy zalejeme litrom vriacej vody a necháme desať minút lúhovať. Kúru začnime šálkou žihľavového čaju a denne pridávajme po šálke až skončíme pri šiestich šálkach denne. Na tejto dávke zostaňme tri týždne a potom opäť začnime denne po šálke uberať. Pri jednej šálke kúru ukončíme.

■ TÝŽDŇOVÁ BYLINKOVÁ KÚRA
Počas kúry pijeme bylinkové čaje vždy večer, nesladené. Každý deň striedame jednotlivé bylinky nasledovne: prvé dva dni si urobíme čaj z repíka. Pol lyžičky sušenej vňate zalejeme litrom vriacej vody a necháme 15 minút lúhovať. Potom scedíme, pijeme teplé. Nasledujúce dva dni pijeme čaj z ľubovníka bodkovaného, ktorý nazývame ľudovo trezalka. Jednu lyžičku sušenej vňate zalejeme litrom vriacej vody. Piaty deň si urobíme čaj z rebríčka z pol lyžičky vňate, ktorú zalejeme litrom vriacej vody. Šiesty a siedmy deň si urobíme čaj z hlohu, vždy z jednej lyžičky na liter vody.

■ OSVIEŽUJÚCI SIRUP
Sirup podporí očistné a regeneračné procesy vo vyčerpanom organizme. Užívame jednu polievkovú lyžicu ráno a večer až do úpravy stavu. Potrebujeme približne sto výhonkov mladej žihľavy, niekoľko rozkvitnutých hlavičiek púpavy, 1 l vody, 100 g kyseliny citrónovej, 2-3 dôkladne umyté a nakrájané citróny, 2 kg cukru. Žihľavu, citróny a kyselinu citrónovú dáme do pohára, zalejeme vodou a za občasného zamiešania necháme lúhovať 24 hodín. Scedenú šťavu uvaríme s cukrom. Hotový sirup naplníme do fľašiek a uložíme na chladné a tmavé miesto.

Dočítate sa v Piešťanskom týždni číslo 22, ktoré je v predaji od 26. mája.