RECEPT: Domáci krémeš z BB keksov
Gazdinky, pokazila sa vám rúra na pečenie? A vaši hladoši si vypytujú niečo sladké? Skúste im pripraviť domáci krémeš z BB keksov. Neskúšajte však nahradiť BB keksy Marína či Indians keksami, tie by sa rozmočili a pudingovú hmotu by nemalo čo držať. Recept nám poskytla Alžbeta Podmelová z Vrbového.
Potrebujeme: balíček BB keksov, 6 dl vody, dva Zlaté klasy, 5 bielkov, 100 g práškového cukru, dve šľahačky v prášku, na ozdobu cukrová alebo čokoládová ryža mleté oriešky a pod. Postup: Na plech poukladáme keksy, uvaríme pudingovú hmotu z vody a Zlatých klasov. Vyšľaháme bielky s cukrom a sneh zašľaháme do horúceho pudingu. Potom zmes vylejeme na keksy a odložíme na chladné miesto. Na vychladnutú pochúťku dáme dve vyšľahané šľahačky a ozdobíme podľa chuti.
