Vyhrali vianoce v krajine zázrakov
Hotelová akadémia Ľudovíta Wintera v Piešťanoch v stredu a vo štvrtok minulý týždeň otvorila brány návštevníkom a na výstave Vianočné Gastro 2008 predviedli jej študenti svoju kreativitu.
Študenti premenili triedy na cukrárne, vinárne, čajovne a reštaurácie, kde podávali sladké pochúťky, miešané nápoje, ale aj guláš, kapustnicu či francúzske špeciality.
Za luxusne vyzdobené tabule s názvami Anjelské Vianoce či Vianoce na zámku, ktoré zaplnili školskú jedáleň, by sa nemuseli hanbiť ani na kráľovskom dvore. Vo vestibule sa zasa prehýbali stoly pod medovníkmi, zákuskami a tortami, opäť s tematikou najkrajších sviatkov roka.
Študenti na požiadanie rozdávali aj recepty a pri jednom zo stolov zo zeleniny a ovocia vyčarovali kytice kvetov. Pod pergolou zneli koledy a voňali pečené klobásy a vianočný punč.
Riaditeľka školy Elena Grúňová nám povedala, že prvé Gastro sa konalo v roku 1976. „Medzitým boli nejaké prestávky a každoročnou tradíciou sa táto výstava stala až posledných desať rokov." Prácu žiakov oceňovala aj porota, zložená z odborníkov v gastronómii.
Prvú cenu udelila slávnostnej tabuli s názvom Vianoce v krajine zázrakov 3. C. Zo sladkostí získala ocenenie marcipánová šachovnicová torta Karin Drahošovej z 2. A.
